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山陽女学園高等部 通信制課程リアライズコース
2021年09月29日
特別活動でサツマイモ畑作業(広島県・通信制高校)
山陽女学園高等部通信制課程リアライズコース(広島県廿日市市)は、このほどサツマイモ畑での作業を行いました。
「特別活動」で、サツマイモを育て始めて2ヶ月が過ぎました。夏の間に、ずいぶん大きくなったサツマイモ。この日はみんなで「つる返し」の作業を行いました。
伸びすぎたつるを切り、茎から出た余計な根を地面から離します。これで、養分が分散することなく、おいしいおイモが育ちます。
6月に植えたサツマイモの苗が、大きく育ち、夏場(8月上旬~中旬)になるとさらに生育が旺盛になるため、この時期は雑草取りやつる返しなどの作業を行うことが大切です。